Магазины ТК «Ланской»
Уличные кухни – приятное дополнение к коттеджу на собственном участке. В отличие от внутренних, здесь можно безбоязненно готовить на открытом огне. Да, это оборудование можно использовать и в закрытых помещениях, однако они требуют больших площадей и досконального соблюдения мер пожарной безопасности, что не всегда возможно в силу проекта.
На уличных кухнях приятно проводить теплые летние дни и вечера, наслаждаясь свежим загородным воздухом. К тому же пищу, приготовленную на огне, многие очень любят. При этом кое-как организованные мангальные зоны уже не удовлетворяют требованиям комфорта, к тому же в кухонных уголках на улице можно разместить больше оборудования для приготовления пищи, нежели один мангал.
Какие бывают
Уличные кухни на приусадебных участках делятся на три типа:
- закрытые – находятся в отдельном павильоне;
- полузакрытые – расположены на террасах, прилегают к стенам дома или имеют собственную.
- открытые – не имеют стен вовсе, похожи на островок, крыша (если есть) лежит на столбах.
Чаще всего на дачах можно встретить полузакрытые конструкции, пристроенные к дому или другим хозяйственным постройкам, например, к бане.
Основное оборудование кухонных зон предназначено для приготовления пищи на открытом огне – может быть в наличии один или несколько видов, в зависимости от кулинарных предпочтений хозяев:
- мангал;
- печь;
- барбекю;
- открытая жаровня;
- тандыр – переносной или стационарный.
Нередко на площадку выносят также газовую плиту (портативную или устанавливают стационарную) и выводят кран с водой.
Применение
За уличными кухнями необходим более тщательный уход, чем просто за террасами или площадками на приусадебном участке, так как речь идет о приготовлении еды. В качестве регулярного ухода необходимо:
- чистить печи от золы и жирных потеков, остатков пищи – они могут испортиться или продолжать тлеть, выделяя неприятный запах;
- прятать остатки пищи от уличных животных, птиц и насекомых – беда не только в том, что их могут погрызть крысы, но и в возможных остатках фекалий; самое неприятное – если кусочки еды привлекут бешеных животных;
- вовремя ремонтировать или заменять треснувшие кирпичи, облицовку;
- консервировать перед зимой – укрывать все те элементы, которые могут испортиться от влаги и холодов;
- следить за исправностью дымоходов и пр.
Где заказать уличные кухни в Санкт-Петербурге
Для строительства уличных кухонь необходим индивидуальный проект. Это связано с различием планировок участков (как расположены строения), возможности подключения коммуникаций (водоснабжения), свободной площади, стиля дома и других нюансов. Все это будет учтено проектировщиком. В ТК «Ланской» расположены шоу-румы компаний, которые занимаются строительством загородных домов, в том числе уличных кухонь. Здесь же есть салоны, где можно выбрать оборудование – например, грили, барбекю или переносные тандыры.